VOLCKERINCKHOVE : Initiation au tressage des haies avec Yser Houck

Aujourd’hui, l’association Yser Houck vous propose d’assister et de vous initier au tressage des haies.
Rares aujourd’hui sont les haies qui sont encore tressées, alors même que ces dernières constituent un véritable chef d’oeuvre tant sur le plan esthétique qu’au niveau du savoir-faire demandé.
Auparavant, les haies avaient une fonction principale qui était de clore les pâtures afin d’empêcher le bétail de s’échapper. Il fallait donc que celles-ci soient des barrières infranchissables. L’aubépine est déjà un écran peu agréable à franchir mais elle ne suffit pas à bloquer les animaux pour qui l’herbe du pré voisin est toujours la plus tendre ! Aussi, les hommes ont renforcé les qualités naturelles des haies en les tressant.

Le principe du tressage, encore appelé plissage, apparaît simple. Il faut créer des mailles entre lesquelles les animaux ne puissent pas passer en incurvant les plants. En pratique, la chose est beaucoup moins simple. Cette technique demande de la patience et beaucoup de savoir-faire basé sur une connaissance de la nature.
Malheureusement, peu de personnes savent encore mettre cette technique en oeuvre, celle-ci s’étant perdue avec l’arrachage des haies et l’implantation de clôtures.
Yser Houck vous propose de venir découvrir ou redécouvrir cette technique. Vous pourrez à la fois en connaître le principe, assister à sa mise en oeuvre et ensuite ce sera à votre tour de jouer.
Cette initiation gratuite aura lieu au 94, route de la Reine Becque à Volckerinckhove (fléchage à partir du centre du village) à partir de 14 h. • > Pour tout renseignement, contacter l’association Yser Houck au 03 28 62 07 73 ou yser.houck@free.fr

in La Voix du Nord, édition de Dunkerque, 19 janvier 2008